ALIMENTACIÓN DE UN CICLISTA
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Proteínas: Son sustancias que
contienen carbono, oxigeno, nitrógeno y hidrógeno. Impiden que los vasos
sanguíneos pierdan sangre, cubre necesidades energéticas, forman parte de la
defensa del organismo, son la materia prima de las células y tejidos, entre
otros, lo que las hace necesarias para el consumo del ciclista, como por
ejemplo el atún, almendras y lentejas. El consumo de las proteínas se encuentra
entre el 60 y 70%.
El
agua: Es el elemento más abundante en el ser humano y en los
alimentos, necesario para que se produzca la absorción de nutrientes como es
debido. Para los ciclistas, aparte de hidratarlos, también disipa el calor del
organismo. Si no se consume en altas
cantidades, el rendimiento del ciclista puede reducirse entre un 10 y 20%.
Vitaminas:
Sí,
los deportistas pueden ingerir vitaminas, pero siempre bajo control médico, ya
que si se toman descontroladamente pueden inferir en la absorción de otros
nutrientes. Ayudan a
convertir las grasas en energía.
Hidratos
de Carbono: Se hallan en las frutas, verduras y dulces. En
los ciclistas se recomienda que el 65% de las calorías que adquieran sean por
parte de estos, ya que aportan energía a corto plazo, son la mejor fuente de el
crecimiento y la actividad física y mental.
Minerales:
Los
minerales ayudan a construir los huesos y controlan el equilibrio líquido en
diferentes reacciones químicas. Entre ellos se encuentran: Hierro, potasio,
sodio, fósforo, yodo, calcio y azufre.
![](http://4.bp.blogspot.com/-WvwKzKMAUTY/UaKKFM6EWkI/AAAAAAAAAFM/tveeQN4QAuI/s200/Grasas.jpg)
En fin, todos
los deportistas, sobre todo los ciclistas de alto rendimiento deben llevar una
dieta muy balanceada y tener en cuenta su nutrición tanto antes como después del
ejercicio. La alimentación es muy importante para rendir de la mejor manera
en entrenamientos como en las
competencias.
Que
los ciclistas tengan una dieta más balanceada no quiere decir que tengan que ingerir
más o menos alimentos, sino de hacerlo en la medida adecuada ajustándose a las
necesidades de cada ciclista.
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